Le carnet bleu de 192 pages offre suffisamment d'espace pour l'écriture.
La reliure et l'élastique sont de couleur bleue tandis que le signet est orange. Le carnet est en papier chamois à base de pomme de 80g/m² et chaque page quadrillée arbore un logo représentant une pomme.
Ce papier est le fruit d'un processus de fabrication durable, des épluchures et des trognons de pomme constituent la matière première utilisée dans le cadre de cette technique brevetée.
Outre une couverture non ouatinée, le carnet est équipé d'un passant pour stylo, d'une reliure en fil et d'une pochette de rangement sur la page de garde arrière, tandis que le dos rond ne présente pas de rainure.
Le carnet arbore un motif estampé en relief représentant l'étoile Mercedes sur la couverture ainsi qu'un logo estampé en relief en forme de pomme « appeel Made in Italy », qui apparaît en bas au centre de la face arrière.
